Прошел совместный Российско-вьетнамский Круглый стол «Научно-методическое обеспечение оценки риска для здоровья»
11-12 сентября в Перми прошел совместный Российско-вьетнамский Круглый стол «Научно-методическое обеспечение оценки риска для здоровья».
На Круглом столе обсудили вопросы по оценке риска здоровью, обусловленного различными факторами пищевых продуктов. Темы докладов включали в себя методические подходы к оценке риска, вопросы математической обработки и анализа медико-демографических, социальных, экономических и экологических данных, методы определения содержания ряда химических веществ в пищевых продуктах, оценку биомаркеров экспозиции и ответа, изучение особенностей иммунного ответа человека на различные воздействия факторов внешней среды.