Совместная научная работа ученых Федерального научного центра и Национального института по контролю качества пищевых продуктов, Социалистической Республики Вьетнам
С целью подготовки к проведению токсикологического эксперимента, молодой ученый, научный сотрудник отдела анализа риска для здоровья Зеленкин Сергей Евгеньевич и главный научный сотрудник отдела анализа риска – ученый секретарь Шур Павел Залманович посетили Национальный институт по контролю качества пищевых продуктов Социалистической Республики Вьетнам.
В рамках программы «Санитарный щит» и в соответствии с Дорожной картой совместной научно-исследовательской работы ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Роспотребнадзора (г. Пермь, Россия) и Национального института по контролю качества пищевых продуктов (National Institute of Food Control, NIFC) Социалистической Республики Вьетнам (г. Ханой) с 24 по 28 июня 2024 года специалисты ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Шур Павел Залманович – главный научный сотрудник–ученый секретарь и молодой ученый Зеленкин Сергей Евгеньевич – научный сотрудник отдела анализа риска для здоровья – были командированы в Национальный институт по контролю качества пищевых продуктов. Целью командировки стала подготовка к проведению токсикологического эксперимента по установлению зависимости «маркер экспозиции – маркер ответа», обусловленной экспозицией N-нитрозоаминов в соответствии с Дорожной картой совместной научно-исследовательской работы.
В ходе командировки были достигнуты соглашения о дате начала эксперимента, сроках его проведения. Оговорено, что 2 специалиста ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» примут участие в начале токсикологического эксперимента для контроля и проведения дополнительного обучения специалистов Национального института по контролю качества пищевых продуктов. Вьетнамская сторона будет ежемесячно информировать ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» о ходе и результатах исследования.
