База данных содержит результаты проведения анкетных опросов для исследования индивидуальных особенностей питания (количество и частота употребления пищи, баланс по белкам, жирам и углеводам, тип приготовления и т.д.). Исследования выполнялись на базе лабораторного центра ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения». Структура БД поддерживает хранение следующего списка таблиц - сведения о респонденте, сведения о частоте и объеме потребляемых респондентом пищевых продуктов, информацию о сценариях потребления, включающая в себя данные о структуре потребляемой пищи в процентном соотношении по типам пищи. БД обеспечивает решение задачи оценки влияния пищевой продукции на эволюцию индивидуального риска нарушений здоровья на макроуровне; разработку комплексных индексов нарушения питания, описывающих нарушение в балансе объемов употребляемых питательных веществ, регулярности питания, «вредность» употребляемой пищи для здоровья.
Вид и версия системы управления базой данных: Oracle 11 g
Объем базы данных: 5,2 Мб